APPAREIL A RACLETTE : COMPARATIF, TESTS ET AVIS DES MEILLEURS APPAREILS DE 2021

Les soirées raclette, tout le monde aime ça, non ? Après avoir été invité un certain nombre de fois, vous aimeriez vous lancer. Pour ce faire, il vous faut un appareil à raclette. Seulement, une fois dans les rayons du magasin, c’est assez compliqué de faire son choix. Il y a tellement de modèles que l’on ne sait pas par où commencer. La meilleure des choses à faire est de découvrir nos conseils.

Si vous hésitez encore quant au modèle à choisir, alors vous êtes au bon endroit. Dans ce guide, nous passerons en revue les différents types d’appareils à raclette ainsi que les questions qu’il faut se poser avant de succomber. En fonction du nombre de personnes à table ou du temps dont vous disposez pour préparer la soirée, votre choix s’orientera différemment.

Comparatif des 3 meilleurs appareils de 2021

Au cours de nos tests, trois appareils ont attiré notre attention, car ils représentent tout ce que les amateurs de fondue, dans toute leur diversité, attendent d’un bon appareil. Le premier prix n’est pas le moins cher, mais il a toutes les fonctions basiques que l’on est en droit d’attendre d’un appareil à raclette tout en affichant un prix modique. L’appareil avec le meilleur rapport qualité-prix nous a impressionnés pour ce qu’il offre au client. Il possède de nombreuses fonctions et peut s’adapter à toutes les situations : raclette, pierrade, grill, il satisfera tous les goûts tout en étant dans une gamme de prix raisonnable. L’appareil de l’année est le meilleur que nous ayons testé. Il est d’excellente qualité, facile à entretenir et évolutif. Que vous soyez 4 ou 8 à manger, il vous garantira un plaisir sans pareil. Ce modèle justifie sans problème les quelques dizaines d’euros de plus qu’il affiche par rapport à ses concurrents.

Le top qualité / prix : Raclette Princess Pure 8

Simple et efficace, la Raclette Princess Pure 8 est un appareil à raclette pour 6 personnes. Avec ses poêlons à manche en bois, même les enfants sauront sans peine retrouver le leur. Aucun autre modèle ne propose cette petite astuce. Un très bon point !

Le plateau permet à la fois de faire cuire de la viande, mais aussi de faire griller des légumes. Parfait pour ceux qui aiment agrémenter leur raclette de quelques crudités. Après tout, l’abus de charcuterie n’est pas idéal pour rester en bonne santé.

La Raclette Princess Pure 8 affiche un excellent rapport qualité-prix et, avec ses 1200 W de puissance, saura accommoder sans problème tous les convives. La vitesse de chauffe est très satisfaisante. Chacun pourra donc manger à son rythme sans attendre des heures que son fromage fonde.

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Klarstein Tenderloin : Le meilleur !

Régalez-vous autour d'une bonne raclette avec le Klarstein TenderloinLe Klarstein Tenderloin est le nec plus ultra des appareils à raclette. Ses deux modules de chauffage sont indépendants, ce qui permet de l’utiliser en version 4 ou 8 personnes. Le socle est orientable à 360° et peut donc s’adapter à n’importe quelle configuration.

La pierre naturelle est d’excellente qualité. De plus, la plaque grill, qui permet de saisir ses crudités ou sa viande, dispose de rainures latérales pour évacuer les graisses. Dites donc adieu aux graisses carbonisées qui noircissent généralement les plaques.

Enfin, comme le Durand Dupont 1151086, ce modèle est livré avec des spatules en bois. Un minimum pour un appareil à ce prix-là, mais, rappelons-le, peu de marques se soucie de ce genre de petits détails. Ergonomique, multifonction et très robuste, le Klarstein Tenderloin a mérité son prix d’excellence. Si vous n’êtes pas encore convaincu, allez lire notre test comparatif

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Le moins cher : Appareil à raclette LIVOO DOC156W

LIVOO DOC156W Appareil à Raclette 2 PersonnesCet appareil à raclette  LIVOO DOC156W est le petit prix de notre comparatif. Il est idéal pour les couples ou pour les personnes seules qui veulent faire une raclette le plus simplement du monde. Il dispose de 2 poêlons. Il est également équipé d’une plaque Grill pour cuire des légumes ou des viandes.

Les poêlons tout comme la plaque sont dotés d’un revêtement anti-adhésif. Vous n’avez pas besoin d’ajouter de matière grasse. Il vous permet donc de manger sainement sans que les aliments n’accrochent et le nettoyage est également ainsi plus facile et plus rapide.

La puissance de cet appareil à raclette est de 350 watts. Avec une longueur totale de 30 cm et une largeur de 11 cm, il ne prend pas de place sur la table ni dans les placards.

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Les différents types d’appareils à raclette

Pour faire simple, il y a trois grands types d’appareils à raclette. Les appareils traditionnels ont une utilisation très limitée : ils servent à faire fondre le fromage et puis c’est tout. On ne peut pas faire cuire d’autres aliments. Avec les appareils multifonctions, on peut faire fondre son fromage, mais aussi faire cuire sa viande, ses légumes, et même faire des crêpes. Dans cette catégorie, on trouve des appareils à plus de 1.050 W, qui seront parfaits pour de grandes tablées. Les appareils avec une puissance inférieure à moins de 1.050 W conviendront aux repas en petit comité.

Coupelles appareil à raclette

Les appareils électriques multifonctions à moins de 1050 Watts

Ces modèles compensent leur manque de puissance par leur petite taille et leur ergonomie. Ils sont parfaits si vous êtes entre 4 et 6 autour de la table. Malgré leur petite taille, ils offrent de nombreuses possibilités : pierrades, crêpes, grill. Ces modèles n’ont rien à envier à leurs aînés et feront le bonheur des étudiants ou des petites familles qui veulent se régaler sans avoir à trop dépenser.

Les appareils électriques multifonctions à plus de 1050 Watts

Ils sont adaptés aux grandes tablées. En général, ces modèles sont disposés en long de manière à ce que tout le monde puisse accéder à son fromage. Certains appareils se composent de deux modules de chauffages indépendants si bien que si l’on est 3 ou 4 à manger, on peut en éteindre un des deux et donc faire de grosses économies d’électricité. Avec les modèles de plus de 1.050 W, les possibilités sont infinies.

Les appareils à fondue traditionnels

Ces modèles ne font qu’une chose, faire fondre le fromage. Oui, mais ils le font bien ! Avec eux, on retrouve le plaisir de racler le fromage à même la meule. Plus besoin de passer des petits bouts riquiquis à mettre dans un poêlon. On met la meule sous le module de chauffage et on attend. Le seul inconvénient, c’est qu’on est obligé de préparer les autres aliments en amont. Ce genre d’appareil est à conseiller aux amateurs de raclette tradition.

Tableau comparatif des meilleurs appareils à raclette de 2021

Voici les appareils à raclette qui nous ont impressionnés. Le modèle premier prix constitue un investissement sans risque. Avec l’appareil à raclette « meilleur rapport qualité-prix », vous en aurez pour votre argent. Ce modèle vous réservera quelques bonnes surprises tant il est malin. Quant au modèle de l’année, c’est tout simplement le meilleur appareil que nous avons testé, tant en termes de robustesse que de performances et d’ergonomie.

Quels critères prendre en compte lorsque l’on achète un appareil à raclette ?

Quand on achète un appareil à raclette, il y a trois choses à avoir en tête. Premièrement : est-ce que tout le monde aime la raclette ? Cela peut paraître bête, mais, si l’un des convives n’aime pas le fromage fondu, que va-t-il manger ?

Deuxièmement, posez-vous la question du nombre de personnes qui seront autour de la table. Si vous êtes 4 ou 6, un appareil de moins de 1.000 W sera parfait. Si vous êtes plus, il faudra un appareil plus puissant. Mais qui dit plus de puissance, dit aussi budget plus élevé.

Enfin se pose le problème de l’organisation. Êtes-vous prêts à préparer vos aliments en amont ? Ou alors préférez-vous mettre tout sur la table et que les invités se servent ? Certains appareils n’ont pas de partie grill et nécessiteront donc une préparation préalable. Mais ils offrent une expérience différente.

raclette

Est-ce que tous les convives aiment la raclette ?

Imaginez que, sur les 8 personnes que vous ayez à table, trois d’entre elles n’aiment pas la raclette. Est-ce que vous allez préparer quelque chose de spécial pour eux ? Ce n’est pas très pratique, admettez-le. Et bien, figurez-vous que certains modèles, en plus de la raclette, peuvent servir de crêpière ou de grill. Comme ça, sauverez le repas des infortunés qui n’aiment pas la raclette. Préparez juste un peu de riz en plus par exemple, et ce sera parfait. Plutôt pratique, non ?

Combien de personnes aurais-je à manger ?

Si vous avez une petite table, vous ne pourrez pas mettre un gros appareil. Dans ce cas, vous aurez besoin d’un modèle peu puissant. Par contre, si vous avez l’habitude d’organiser des festins, alors il vous faudra un appareil à raclette qui puisse accommoder un grand nombre de personnes.

Certains modèles sont composés de deux modules que l’on peut faire fonctionner séparément. Si jamais un jour vous n’êtes que quatre, vous pouvez allumer un seul des modules. En plus, sur certains appareils, les modules sont orientables. Si votre table a une configuration alambiquée, vous pourrez donc adapter l’appareil afin que chaque convive ait facilement accès à son caquelon.

Et si j'ai envie d'organiser une soirée raclette sur le pouce ?

Les amateurs de raclette traditionnelle n’accepteront jamais de mettre un petit bout de fromage dans un caquelon et d’attendre. Ils veulent pouvoir racler le fromage directement à la source. Le problème, c’est qu’avec un appareil traditionnel, qui ne fait que fondre le fromage, on ne peut pas faire cuire autre chose. Du coup, si l’on veut de la viande ou des légumes grillés, il faut les préparer, ce qui limite les possibilités en termes d’organisation au dernier moment. À vous de voir si vous préférez la flexibilité ou l’authenticité.

Les avantages d’un appareil à raclette

Pourquoi la raclette est-elle si populaire ? Parce qu’elle incarne toutes les vertus du repas à la française : c’est un moment de partage et de convivialité autour d’un plat traditionnel. Mais il n’y a pas que ça. Avec les appareils multifonction, on peut faire autre chose qu’une raclette comme des crêpes ou des viandes à la pierrade. En plus, par rapport à un barbecue par exemple, un appareil à raclette est très facile à nettoyer et à entretenir.

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La convivialité et le partage

Regarder le fromage fondre, faire cuire ses légumes et sa viande et discuter avec son voisin ou raconter ses dernières vacances, le tout avec un verre de vin à la main. Partage et convivialité, voilà comment l’on pourrait résumer une soirée raclette.

Ce plat est si populaire, car, à l’instar de la fondue, il permet de se rassembler et de partager, mais aussi de manger en prenant son temps. À la différence d’un plat qui arrive tout prêt sur la table, il incombe à chacun de préparer le sien. On mange donc à son rythme et autant que l’on veut.

Un très large éventail de possibilités pour se régaler

Si la raclette fait fondre tous les amateurs de fromage fondu, les appareils que nous avons testés recèlent de bien des surprises. Avec certains, on peut faire des crêpes, faire cuire un bout de viande sur une pierre, et même faire cuire des légumes.

Un appareil à raclette est donc une excellente alternative si vous aimez les barbecues et les raclettes. Avec une plancha, vous ne pouvez pas faire fondre du fromage, mais l’inverse est possible. Polyvalent et idéal pour les soirées en intérieur, l’appareil à raclette moderne n’aura aucune peine à vous séduire.

Facile à utiliser et facile à nettoyer

Un appareil à raclette est très simple à nettoyer. Les parties qui servent à faire cuire les aliments comme la plaque grill ou les poêlons sont ont en général un revêtement anti-adhésif. Après le repas, un coup d’éponge et c’est propre. Sur certains modèles, on peut même passer les éléments au lave-vaisselle. Du coup, même si l’on a du fumage carbonisé, plus besoin de frotter.

La plupart des modèles ont une plaque amovible. À force de faire griller de la viande et des légumes, il y a souvent de la graisse carbonisée qu’il est difficile de faire partir. Surtout que l’on hésite souvent à passer une éponge mouillée sur l’appareil de peur de faire couler de l’eau dans le système électrique. Pas de panique : enlevez la plaque et passez là au lave-vaisselle ou sous l’eau.